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【考前擇?!烤劢?· 擺正職業(yè)教育,培養(yǎng)大國工匠

作者:河北新東方烹飪技工學校時間:2022/04/07閱讀:11600

“張華考上了北京,李平進了技術學校,我在百貨公司當售貨員,我們都有光明的前途?!?/p>

這是1998年版《新華字典》中,關于“ 前途 ”釋義的一段話。

但隨著社會的不斷發(fā)展,大眾對職業(yè)教育似乎有了“低人”、“待遇低下”的偏見。

不過,隨著近年來職業(yè)教育利好頻出,從兩會到央視點贊,習近平總書記做出重要指示,職教高考、職教生可以考公……一系列的舉措正在推動職業(yè)教育邁上新臺階。

你對職業(yè)教育的看法,有改變嗎?

01\有些,日漸被看清

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今年的兩會,政協(xié)委員、九三學社委員許進也帶來了關于職業(yè)教育的提案。他一針見血的刻畫出當下社會與家長對職業(yè)教育的真實寫照。

“如果你是一個飯店的廚師長,整個飯店的菜系都由你調配,你的收入會低嗎?你會覺著臉上無光嗎?”

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在許進看來,由于教學質量不高、受等原因,職業(yè)學校往往成為學生及家長不愿意接受的選擇,這很不利于職業(yè)教育的長遠發(fā)展。

許進還考察過很多所職業(yè)院校,每到一個地方,“我就會要求先看看他們實訓,實訓搞得好,學生可能還沒畢業(yè)就已經(jīng)被‘搶’走了。其實學生不用過于擔心問題,需要擔心的是有沒有把真本事學到手?!?/p>

02\選擇好學校

學習硬本領,成就好未來

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在河北新東方看來, 真正的職業(yè)教育就要在重視教學質量的同時更重視辦學規(guī)模,用辦學初心打造高水平課程,培養(yǎng)高素質學子,實現(xiàn)高質量發(fā)展,以此作為“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人,為誰培養(yǎng)人”的定位和回答。

而唯有真正站在學子和家長的角度去培養(yǎng)人才,社會各界才會認可職業(yè)教育,認可職業(yè)院校,職業(yè)教育才能實現(xiàn)長遠發(fā)展!幸好,河北新東方始終秉持著教育服務的理念,始終用高質量教學,助力學子學真本事!

1.強大的師資團隊

“師者,傳道受業(yè)解惑也?!庇龅揭晃缓玫睦蠋?,能讓你少走很多彎路。我們的師資團隊由講師,行業(yè)大咖、企業(yè)外聘講師三股力量組成。

講師團隊:有著豐富的行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,他們曾是酒店總廚、烘焙連鎖門店主理人、產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理、幼教行業(yè)教師等人才,經(jīng)驗豐富。

外籍講師:來自意大利、俄羅斯、印尼等的外聘老師,讓學生不出便能學到美食。

行業(yè)大咖:聘請行業(yè)大咖進校園,開設“公開課”,傳授學員前沿的技術,分享的行業(yè)資訊。

2.精選的優(yōu)質原材料

豐富的實操課程,打造實訓教學。與其他職業(yè)院校相比,河北新東方烹飪技工學校將實操提升到了85,早、中、晚均有實操課程。學校以市場為導向辦學,在充分考察市場的基礎上,結合市場需求制定實操課程,不實習原材料豐富,原料配比更是嚴格參照酒店配比。

學校嚴選每一份學習原材料,先是為了更好的教學體驗,同時也是為培養(yǎng)大家更高的水準,使畢業(yè)后成為行業(yè)內的技術人才。

嚴選每一樣實習原材料,提供教學實操使用,不額外收取費用。

3.實操為主,理論為輔

“拳不離手,曲不離口”,技術是熟能生巧。

對于學技術而言,實操是非常非常重要的,學校倡導在實際操作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,獲得實質性的提升和牢固扎實的技術。講師示范操作+實操演練+優(yōu)良設備加持,形成一套良性循環(huán)。

課程科學合理、學習規(guī)律扎實,讓你的每一分鐘都很精彩。

4.優(yōu)質的教學內容、產(chǎn)品創(chuàng)新

有句俗語叫做“技多不壓身”,學產(chǎn)品也是一樣的。

河北新東方擁有一套系統(tǒng)科學的教學大綱,大綱囊括流行產(chǎn)品,匯集講師私房配方。

產(chǎn)品分門別類,由簡至繁,讓同學們學習起來更有思路,同時也能在過程中掌握舉一反三的能力河北新東方依據(jù)市場需求,及時教學大綱,摒棄陳舊產(chǎn)品,收錄前沿產(chǎn)品,使學子在崗位上具有核心競爭力。

讓你掌握更多,賦予你別人不能及的核心競爭力,你在行業(yè)內的可持續(xù)發(fā)展!

5.創(chuàng)幫扶體系

學只是步,畢業(yè)后的才是考驗學校合格與否的關鍵因素。

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學校采取產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式。自辦學以來,學校與眾多企業(yè)達成合作,校企雙方互相滲透、雙向介入,開設班,讓學員在校園里就能體驗企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、創(chuàng)新、管理等,有助于提員的自身技能與職業(yè)素養(yǎng),了為學生保駕護航,助力每位學子。

在不斷完善體系,拓寬渠道和形式的同時,學校也注重學生職業(yè)規(guī)劃的養(yǎng)成教育工作。學校定期開展指導課,講授餐飲禮儀知識、酒店知識以及行業(yè)現(xiàn)狀分析,讓學生在校期就可以了解所學行業(yè)的前景,從而合理的規(guī)劃自己的在校生活。

如果你打算創(chuàng)業(yè),創(chuàng)指導團隊隨時待命,為你提供系統(tǒng)性的指導,包括資金規(guī)劃、店鋪選址、店鋪裝修、原材料與設備選購、產(chǎn)品陳列、營銷活動等,小白也能輕松開店。

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每個孩子都是可塑之才,找到適合自己的道路,讓青春在追夢中閃閃發(fā)光。

目前河北東方夏秋季報名正在火熱進行中,如果想給自己一個機會,學一門技術,開啟自己人生新階段,那么不妨來咨詢了解一下!


河北新東方烹飪技工學校培養(yǎng)高技能型人才

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