被不喜歡的學(xué)校和專(zhuān)業(yè)錄取,就像手握一張偏離預(yù)期的車(chē)票,迷茫和不甘難免涌上心頭。如果你正盯著那張“錄取通知書(shū)”發(fā)呆,不妨先問(wèn)自己三個(gè)問(wèn)題:
幾年后,我是否能用這張文憑換來(lái)一份真正喜歡的工作?
不喜歡的專(zhuān)業(yè)里,我是否還有余力去卷績(jī)點(diǎn)、卷考研?
如果重來(lái)一次,我敢不敢為“熱愛(ài)”買(mǎi)單?
當(dāng)這三個(gè)問(wèn)題的答案都指向“不甘”,河北新東方精品專(zhuān)業(yè),就是為你準(zhǔn)備的Plan B——甚至可能是更優(yōu)解。
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真·小班制教學(xué)
拒絕“紙上談兵”!課程以實(shí)戰(zhàn)為主,小班化教學(xué)讓老師能關(guān)注到每個(gè)學(xué)生的成長(zhǎng),模擬酒店運(yùn)營(yíng)、真實(shí)食材實(shí)操等場(chǎng)景,讓你在校期間就積累豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)即能快速適應(yīng)工作節(jié)奏。
真·實(shí)訓(xùn)教學(xué)
不是“看老師做一遍”的觀摩課,而是“自己動(dòng)手練到會(huì)”的實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)。兩分理論,八分實(shí)操,每天沉浸式操作臺(tái)練習(xí),真材實(shí)料上手練,錯(cuò)了就改,熟了再精,畢業(yè)時(shí)手速和熟練度遠(yuǎn)超傳統(tǒng)課堂培養(yǎng)的“理論派”。
真·校企聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)培育不是掛名合作的“空頭支票”,而是與多家知名企業(yè)(星級(jí)酒店、連鎖餐飲、頭部美妝機(jī)構(gòu)等)深度合作的“定制班”。企業(yè)直接參與課程設(shè)計(jì),把崗位需求拆解成教學(xué)內(nèi)容,定期派資深師傅來(lái)校授課,實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就是企業(yè)真實(shí)訂單,畢業(yè)前就能適應(yīng)崗位節(jié)奏。
多個(gè)熱門(mén)專(zhuān)業(yè)
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中餐:高端私廚班
培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)行政總廚、廚師長(zhǎng)、高級(jí)烹飪技術(shù)型人才為目標(biāo)。熟練掌握本院校所屬菜系的制作,精通八大菜系經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜,熟悉中、西式面點(diǎn),能勝任設(shè)計(jì)各類(lèi)不同檔次宴席菜單與制作各類(lèi)不同檔次宴席菜品;培養(yǎng)具有廚房管理、餐飲成本核算、營(yíng)養(yǎng)膳食等相關(guān)知識(shí)及具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。
西點(diǎn):私房烘焙甜品
主要分階段系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式西點(diǎn)制作包含韓式裱花、翻糖蛋糕、造型蛋糕、法式甜點(diǎn)、軟歐包、法棍面包等;實(shí)訓(xùn)課程,采用理實(shí)一體化的場(chǎng)景教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生精通各式西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,具備西點(diǎn)等酒店主要運(yùn)營(yíng)品種的制作能力,能勝任高星級(jí)酒店西點(diǎn)等崗位工作。
西餐:西餐料理
通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠掌握西餐制作方面的相關(guān)知識(shí),熟悉西餐常用的原料和設(shè)備,有西餐大師傳授法式、英式、意式、俄式、美式各種西餐的做法,以及黑胡椒醬、丁骨牛扒、燒麥牛肉湯、意大利肉醬面、色拉等品種,畢業(yè)生能夠勝任星級(jí)賓館、大酒店、西餐廳從事西餐制作工作。
形象設(shè)計(jì):美容、美發(fā)、美妝等
針對(duì)越來(lái)越多追求高質(zhì)量、高品位生活的消費(fèi)群體,為滿(mǎn)足目前社會(huì)對(duì)于該行業(yè)短缺人才的需要,我校國(guó)際化妝美容精英專(zhuān)業(yè)秉著“發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、創(chuàng)造美”的理念,緊跟國(guó)際時(shí)尚及形象設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí)設(shè)立國(guó)際發(fā)型設(shè)計(jì)精英專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)具有較高職業(yè)素養(yǎng)、較強(qiáng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力及良好溝通技巧,具備人物形象整體設(shè)計(jì)思維能力和較高審美素養(yǎng)的化妝造型國(guó)際化、時(shí)尚化、高端化專(zhuān)業(yè)人才。
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
適合有一定基礎(chǔ)的求學(xué)者,通過(guò)全程實(shí)操?gòu)?qiáng)化技能快速掌握各項(xiàng)烹飪技術(shù),有針對(duì)性傳授主流菜系制作技術(shù)、地方特色菜、鹵菜涼菜、花色拼盤(pán)等技術(shù),還能夠?qū)W到烹飪?cè)蠈W(xué)與加工工藝學(xué)、烹調(diào)技術(shù)、成本核算等知識(shí)。培養(yǎng)精通具備創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的能力可提供創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù)。
河北新東方烹飪技工學(xué)校
2025招生火熱進(jìn)行中
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